Menus de la restauration scolaire

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Vue Montardon
Menus de la restauration scolaire 2019-01-07T11:05:56+00:00

Du 7 au 11 janvier 2019 :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi – Épiphanie
Vendredi
Potage de légumes
Chipolatas au four
Purée
Bleu
Compote de pomme
Betteraves persil
Bœuf bourguignon
Riz pilaf

Mousse au chocolat

Velouté de légumes
Cuisse de poulet aux herbes
Pommes rissolées
Kiri
Fruit
Pomme de terre au thon
Escalope de dinde au jus
Courgettes béchamel

Galette des rois

Crêpe au fromage
Poisson pané
Haricots beurre

Cocktail de fruits

Du 14 au 18 janvier 2019 :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi
Vendredi
Salade texane
Rôti de porc au jus
Lentilles

Laitage

Coquillettes au  surimi
Cordon bleu
Carottes persillées
Coulommiers
Fruit
Salade mimosa
Steak haché
Blette béchamel

Fromage blanc aux fruits

Potage de légumes
Sauté de dinde au romarin
Riz pilaf

Beignet au chocolat

Taboulé
Fileté meunière
Haricots verts persil

Riz au lait

Du 21 au 25 janvier 2019 :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi
Vendredi
Pâté de campagne
Parmentier de poisson

Gouda
Flan vanille au caramel

Velouté de légumes verts
Quiche
Pommes Wedges
Emmental
Beignet aux pommes
Carottes râpées
Rôti de porc au jus
Penne rigate

Brownies

Friand au fromage
Cuisse de poulet barbecue
Epinards béchamel

Fruit

Concombre au curry
Saucisse de Toulouse
Lentilles
Croc’lait
Compote pomme banane

Du 28 janvier au 1er février 2019 :

Lundi Mardi
Mercredi Jeudi
Vendredi
Salade cœur de palmier
Tortis au jambon

Brie
Pêche au sirop

Chou fleur gribiche
Fileté meunière
Purée

Acapulco

Coleslaw
Blanquette de dinde
Pommes vapeur

Compote de pommes

Potage crémé
Paupiette de veau chasseur
Brocolis
Cantafrais
Mousse au chocolat
Carottes râpées
Steak haché
Pommes rissolées

Laitage

Du 4 au 8 février 2019 :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi – Chandeleur
Vendredi
Betteraves persil
Bouchée paysanne
Riz pilaf
Cantafrais
Fromage blanc aux fruits
Salade de tortis
Blanquette de dinde
Carottes persil
Petit moulé
Fruit
Velouté de légumes
Haché de veau à la tomate
Pommes rissolées
Emmental
Eclair au chocolat
Friand au fromage
Chipolatas au four
Petits pois étuvés
Gouda
Crêpe au sucre
Potage de légumes
Hoki sauce à la crème
Coquillettes
Gouda
Beignet au chocolat

Du 11 au 15 février 2019 :

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Carottes râpées
Nuggets de poisson
Duo de haricots
Gouda
Gaufre au sucre
Coquillettes au surimi
Côte de porc grillé
Chou vert & carottes
Brie
Compote de poires
Œuf dur mayonnaise
Cordon bleu de dinde
Petits pois

Mousse au chocolat

Betteraves maïs
Penne au jambon

Croc lait
Laitage

Pommes de terres aux olives
Steak haché
Jardinière de légumes

Crêpe au chocolat

Du 18 au 22 février 2019 :

Lundi
Mardi Mercredi Jeudi
Vendredi
Quiche
Paupiette de dinde
Poêlée de légumes

Fruit

Haricots verts échalotes
Colin provençal
Pommes vapeur
Gouda
Flan vanille au caramel
Potage vermicelle
Fileté meunière
Purée

Mousse au chocolat

Mousse de foie
Cuisse de poulet au jus
Pommes noisettes
Emmental
Laitage
Œuf dur sauce cocktail
Rôti de porc
Chou fleur au gratin

Brownies

Du 25 février au 1er mars 2019 :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi
Vendredi
Potage de légumes
Chipolatas au four
Purée
Bleu
Compote de pomme
Betteraves persil
Bœuf bourguignon
Riz pilaf

Mousse au chocolat

Velouté de légumes
Cuisse de poulet aux herbes
Pommes rissolées
Kiri
Fruit
Pomme de terre au thon
Escalope de dinde au jus
Courgettes béchamel

Tarte grillagée

Crêpe au fromage
Poisson pané
Haricots beurre

Cocktail de fruits

Du  au :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi
Vendredi

Du  au  :

Lundi Mardi Mercredi Jeudi
Vendredi